Le diagnostic environnemental constitue la première étape d'une démarche d'éco-conception réussie. Pour éco-concevoir un point de vente, il est indispensable de comprendre l’origine des impacts environnementaux afin d'identifier les axes d'amélioration prioritaires et d'éviter les fausses bonnes idées.

Chez EVEA, nous avons développé deux approches complémentaires qui s'adaptent à tous les types d'espaces commerciaux et tertiaires : une approche quantitative, celle de l'analyse du cycle de vie (ACV) de boutiques, et une approche qualitative, celle du diagnostic terrain approfondi.

L'ACV de boutiques : une approche quantitative

Les fondamentaux de l'approche ACV

L'analyse du cycle de vie (ACV) évalue les impacts environnementaux d'un point de vente selon les normes ISO 14040 et 14044. Cette méthode scientifique repose sur 3 principes fondamentaux :

• La vision cycle de vie, c’est-à-dire la prise en compte de toutes les étapes de la vie d’un produit ou d’un service ;
• L’approche systémique, avec une vision globale de tous les composants du système défini ;
• L’évaluation multicritère, autrement dit une quantification sur plusieurs indicateurs d’impact. 

L'ACV permet ainsi d'éviter les transferts d'impacts entre indicateurs, composants du système ou étapes du cycle de vie. 

Une approche qui prend en compte différents enjeux sectoriels

Au-delà des normes, l’ACV s’appuie sur des référentiels méthodologiques sectoriels pour harmoniser les évaluations à différentes échelles (française ou européenne par exemple).

En Europe, le point de vente est au croisement de plusieurs secteurs : celui du mobilier (évalué en France selon le référentiel mobilier meublant de l’ADEME), celui de la communication visuelle (évalué en Europe selon la méthode Product Environmental Footprint), et celui des produits du bâtiment (encadré par la NF EN 15 804 A2).

En s’appuyant sur ces référentiels, EVEA a développé sa propre méthodologie d'ACV pour les points de vente, prenant en compte la diversité des produits et répondant aux objectifs d’éco-conception du secteur.

Une expertise pluridisciplinaire au service de votre projet

Notre analyse couvre l'intégralité des composants d'un point de vente. Du mobilier permanent aux supports promotionnels, en passant par les équipements électroniques, le second œuvre et les systèmes de chauffage, climatisation et ventilation, chaque élément est étudié dans sa globalité pour garantir une évaluation pertinente.

La force de notre approche réside dans la diversité des compétences de notre équipe. Nos spécialistes maîtrisent les enjeux de l'aménagement commercial, de l'ameublement, du bâtiment, des équipements techniques et de la chimie des matériaux. Cette pluridisciplinarité nous permet d'appréhender chaque projet dans toute sa complexité et d'identifier les leviers d'action les plus efficaces.

Des résultats quantifiés pour vous aider à arbitrer

Quelles étapes du cycle de vie sont les plus critiques ? Quels matériaux génèrent le plus d'impact ? Quels leviers d’éco-conception sont les plus significatifs ? Nous interprétons les résultats des analyses selon vos interrogations afin de vous orienter vers une stratégie d'éco-conception adaptée et efficace.

Le diagnostic terrain approfondi : une approche qualitative

Notre méthode qualitative d'évaluation environnementale s'articule autour de trois phases complémentaires :

• Nous commençons par visiter des points de vente représentatifs de votre parc pour comprendre le concept et son fonctionnement réel ;
• Nous poursuivons par des entretiens approfondis avec l'ensemble des parties prenantes, des équipes internes aux prestataires, sans oublier la clientèle ;
• Enfin, nous réalisons une analyse documentaire détaillée qui vient enrichir notre compréhension globale.

Les principaux enjeux de vos points de vente vous sont présentés à l’occasion d’un atelier de synthèse de ces trois phases. 

Notre objectif : réaliser un état des lieux précis de votre situation, à travers  un diagnostic qui repose sur l’expérience d’EVEA sur le sujet et sur vingt années de connaissance des enjeux environnementaux (voir graphique ci-dessous).

Nous évaluons votre performance environnementale actuelle, identifions les pratiques vertueuses déjà en place et identifions opportunités d'amélioration. Cette analyse met également en lumière les freins à lever pour progresser efficacement.

Graphique 1 : Mise en œuvre (ce qui est fait)

Graphique 2 : Organisation (comment c'est fait)

Quelle méthode choisir pour votre projet ?

Le choix entre l'approche quantitative et qualitative dépend de votre contexte spécifique. Nous prenons en compte vos objectifs stratégiques, vos ressources disponibles, votre calendrier et vos besoins en communication pour vous orienter vers la méthode la plus pertinente. Nos méthodes ne se limitent d'ailleurs pas aux points de vente : elles s'adaptent avec succès aux bureaux, aux lieux culturels et aux aménagements urbains.

Pour aller plus loin

Vous souhaitez engager une démarche d'éco-conception pour vos espaces aménagés ? Contactez notre équipe ameublement et aménagement : Aude Cellérier, Marie-Anne Dupont. ▪

Ressources complémentaires :

•    Rénovation énergétique et environnementale des bâtiments tertiaires - ADEME, 2020
•    Guide : activer l’éco-conception dans l’ameublement et l’agencement – FCBA , 2024
•    21 bonnes pratiques pour un commerce écologique – Ministère du Travail, de l’Emploi et de l’Insertion, Auxilia, Observatoire prospectif du commerce, Opcommerce, 2021
•    Guide des bonnes pratiques pour la transition écologique – Ministère de l'Économie, des Finances et de l'Industrie 2023
•    Référentiel méthodologique mobilier meublant – ADEME, FCBA, 2023
•    Guide d'éco-conception pour le mobilier meublant – ADEME, 2024